Шимт бодисын агууламж:/100гр/
Илчлэг: 60-65 ккал Уураг: 3.1-3.7 гр Тослог: 2.5-5.4 гр Нүүрс ус: 4.8 гр
Аажмаар гэсгээж, боловсруулж хэрэглэнэ. Цай сүлэхдээ задартал нь самарна.
-18°С-аас дээшгүй температуртай нөхцөлд 2 сар хадгална.
Малын гаралтай сүүнээс харшилтай хүн хэрэглэхэд тохиромжгүй.